Ecco la “C-izza”, una pizza con impasto al Cacao Amnesia
Oggi vi proponiamo una visione tutta cioccolatosa dell'amata pizza. L'abbiamo rinominata C-izza proprio per la sua particolarità: impasto a base di cacao Amnesia.
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Ricette
Ricette al cacao e al cioccolato dall’archivio originale Amnesia.
Zeppole di San Giuseppe al cioccolato artigianale Amnesia
Zeppole di San Giuseppe al cioccolato artigianale Amnesia
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Pane al cacao con salmone affumicato e maracuja
Anno nuovo, ricetta nuova. Più che una ricetta stavolta vi proponiamo un aperitivo tutto speciale e dal sapore particolare. Un piatto finger food, a base di cacao, salmone e di un frutto esotico afrodisiaco, la maracuja.
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Tacchino al Mole Poblano (salsa speziata al cacao)
Come nasce l'idea di proporvi questa ricetta? Ieri, ricordando uno dei tanti aggiornamenti sul cioccolato ho ripensato ad un corso in Francia, ottobre 2007. Un mix di culture e di sapori scandivano le mie giornate.
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Spaghetti aglio, olio, peperoncino e gruè
"9 persone su 10 amano il cioccolato la decima mente", soprattutto se quest'ultima afferma che è utilizzabile solo per ricette dolci.
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